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最終更新日:2020年5月22日(金)

食品衛生のページ

食品保健係が所管するコンテンツです。

食品衛生法の改正に関すること

食品衛生法の改正について (北海道ホームページにリンク)

HACCPに関すること

HACCP(ハサップ)の各種案内についてのお知らせです。

HACCPの概要

HACCPの考え方を取り入れた衛生管理についての手引き書

HACCPに関する講習会について

ただいま準備中です。
詳細が決定次第、お知らせいたします。

食品営業許可に関すること

食品営業一般についてのご案内です。

営業許可申請に関すること

食品衛生責任者に関わること

各種様式ダウンロード

渡島保健所管内の食品営業施設について

渡島保健所管内 食品営業施設一覧表 (毎月10日頃更新)

食品輸出に関すること

食中毒啓発に関すること

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このページに関するお問い合わせ
〒041-8551 北海道函館市美原4丁目6-16
         北海道渡島保健所 生活衛生課 食品保健係
電話番号:0138-47-9552 (食品保健係直通)
FAX番号:0138-47-9512
メールアドレス:oshimaho.shokuhin★pref.hokkaido.lg.jp