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ホーム > 保健環境部 > 八雲地域保健室 >  臨時営業許可申請について


最終更新日:2019年5月01日(水)


臨時営業許可申請について


 

臨時営業(短期日)の申請について


    


【臨時営業とは?】
 
地域行事や祭典・イベントでテント等の簡易な施設を設け、加工調理が容易なものを扱い、一定の場所で開始日を含め7日以内で営業を行う業態です。

 本営業を行うには、臨時営業許可を申請します。 

 
【注意事項】
 ・臨時営業(主に食品衛生法に関して)のきまりはこちらです(PDF)
         
→ ○概要について Q&A集 

 ・申請前や企画決定前に、事前に保健所まで概要をご相談ください

  (事前にお知らせいただけると、事務手続き等の調整が円滑に進みます。)


 ・申請手数料は、北海道収入証紙で納めていただきます。
  北海道収入証紙は以下の場所でお求めいただけます。

 

    【売りさばき所の例】

     八雲保健所(今金支所)内の食品衛生協会 (八雲地方食品衛生協会または

                                    今金地方食品衛生協会)

     北海道内の収入証紙売りさばき所 (道内の売りさばき所一覧のリンクです。)


 

  食品衛生法による業種

  対象業種   : 飲食店営業、喫茶店営業、菓子製造業、食肉販売業、魚介類販売業

  申請手数料 : 1件につき、2,200円

  食品の製造販売行商等衛生条例による業種

  対象業種   : 食品販売業

  申請手数料 : 5,800円

  申請に必要な書類

  1.営業許可申請書(臨時)

   ・食品衛生法 → Word

   ・食品の製造販売行商等衛生条例 → 改装中(直接、下記連絡先までお問い合わせください)

  2.施設図面(テント等の中の配置図)

  3.原材料の仕入れ先や当日の販売数量 → PDF

  4.営業場所の全体図

  5.(店などで下処理がある場合)下処理場所の図面

  6.イベント等のチラシや企画書など(イベント内容がわかるもの)

  7.印鑑(認め印でかまいません。収入証紙の割り印で使います)

   なお、2 ~ 5までの様式は任意です。


詳しいことは保健所までお問い合わせください。

<お問い合わせ先>
 北海道八雲保健所
 生活衛生課 主査(食品保健)
   Tel 0137-63-2168
   Fax 0137-63-2169

 北海道八雲保健所今金支所
 主査(生活衛生)
   Tel 0137-82-0251
   Fax 0137-82-0534