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ホーム > 産業振興部 > 渡島農業改良普及センター >  七飯町:山田農場チーズ工房


最終更新日:2019年2月19日(火)


七飯:山田農場チーズ工房


山田農場チーズ工房(七飯町)
~山羊のチーズ~

 平成20年6月にオープンしたチーズ工房。放牧している山羊からチーズを製造しています。 「山田農場チーズ工房」のチーズはどなたでも食べやすく、いずれもワインや日本酒との相性は抜群です。          

 山田さんのアドバイスを受けて、お好みの組み合わせを見つけるのも楽しみの一つです。
                                               (平成31年2月更新)

山田農場チーズ 山羊 春放牧   

           山田農場のチーズ             山田農場 春の放牧風景    
    (上から、ガロのチーズ、ハードチーズ2種) 

山羊放牧 やぎ

青空の下、ゆったりと草を食べる山羊さん達

厳選ワイン 自然調味料

山田農場のチーズに合う厳選したナチュラルワインと自然食品や調味料

                                 

店舗・施設名称   山田農場チーズ工房
 ホームページアドレス(ブログ)  http://yamadanoujou.blog.fc2.com/
(平成24年5月開設)
 代表者名  山田 圭介(やまだ けいすけ)
所在地  七飯町上軍川900-1
電話番号  0138-67-2133
ファックス番号  同上
メールアドレス  yamada_noujou@ybb.ne.jp(送信時は半角で打ち直して下さい)
 営業期間   4月~12月(要問い合わせ)
 営業時間   10:00~15:00
 定休日  不定休(農作業により不在の場合があります。 必ず事前にご確認下さい。
 駐車場  有り(2台)
農畜産物直売   ―
 加工品販売   「ガロのチーズ」(フレッシュタイプ・熟成タイプ)
   「ハードチーズ」
   「リコッタ」(フレッシュタイプ・熟成タイプ)
  ※4月頃から11月頃までの販売。季節によって変動あり。
   ルバーブジャム、ベリージャム
 他の販売品  自然食品・調味料、ナチュラルワイン、自然酒など
 収穫体験  ―
 食事  ―
 取り扱い店舗

 【七飯町】こなひき小屋 【函館市】越前屋 【北斗市】稲村屋  

 【札幌市】まほろば、グランヴァンセラー、八百屋 耕世、Conte 【他・道外小売店】

 商品利用店  函館市内飲食店、札幌市内飲食店・他道外飲食店