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渡島の分類: 産業・経済 > 農業全般

最終更新日:2013年12月10日(火)


手作りチーズを楽しむ会


八雲ハンドメイドの会

手作りチーズを楽しむ会

   

 平成24年12月2日(日)、八雲ハンドメイドの会主催の「第12回手作りチーズを楽しむ会」が八雲町活性化センターで開催されました。
 当日は、町内外から約120名が参加しました。    
 会が作ったハード、セミハードタイプや、モッツァレラ、リコッタなどフレッシュタイプのチーズを囲んで一般消費者と交流を深めました。その他チーズ、牛乳を利用した料理やデザートなどが提供され会場は賑わいました。  リピータも多くアンケートでは、「また来年も楽しみにしています」「八雲らしい会です」などの回答があり、「手作りチーズを楽しむ会」が恒例行事となっています。
 

 横断幕

ハンドメイドの会メンバーによる挨拶 

開催横断幕

ハンドメイドの会の挨拶

試食用の多様なチーズと参加者達

用意されたチーズ料理の数々

色々な種類のチーズを試食する参加者

チーズを使った料理が並ぶテーブル

 重量当てクイズ用のチーズ

 チーズづくりの様子を展示

「さて、何キログラム?」
重なったチーズの重量当てクイズ

チーズづくりの肯定やチーズづくり体験の
パネル展示