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渡島の分類: 産業・経済 > 農業全般

最終更新日:2017年7月24日(月)

農業生産(農産)

 

水稲

 渡島管内の水稲生産は、米の生産過剰を背景とした生産数量目標の減少により、平成28年は2,930ha、単収は486kg/10a、収穫量は14,200トン、作況指数は99「平年並」となりました。
 全道に占める割合は、収穫量で2.4%程度で、また、北斗市、七飯町及び知内町の3町で管内の水稲作付面積の約7割を占めています。
 品種別作付面積は、消費者の良食味米志向に応えるため品種交代が進み、道南向け品種として開発された「ふっくりんこ」の作付けが60%と多く、平成25年産からは減農薬栽培が可能な新品種「きたくりん」の作付けが始まり、栽培技術としては、低コスト栽培が期待される主食用米での直播栽培の面積も拡大してきています。
 北斗市の函館育ちライスターミナル(乾燥調製貯蔵施設)を中心として広域的な産地形成を行っており「函館育ちふっくりんこ蔵部」は、これまでの高品質米(低タンパク米)生産の取組などが評価され、第40回日本農業特別賞を受賞するとともに、一般財団法人日本穀物検定協会において、平成26~27年産食味ランキングで最高の「特A」評価を獲得しています。

参考データ等

 

  ●水稲の作付面積の推移

水稲作付面積単収推移
資料:農林水産統計年報

●田んぼアート風景(北斗市)

田んぼアート写真

平成28年3月の北海道新幹線開業を祝して新函館北斗駅裏に設置されました




 

●水稲品種別作付面積の比較(うるち米)
水稲品種別作付割合(渡島)
資料:渡島総合振興局農務課調べ

 水稲品種作付割合(北海道)


水稲市町村別作付面積等


このページに関するお問い合わせ
〒041-8558 北海道函館市美原4丁目6-16
渡島総合振興局産業振興部農務課
電話番号:0138-47-9491
ファックス番号:0138-47-9212
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