七飯町大沼のグリーンツーリズム

久 保 田 牧 場

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ねこ PR 手づくり高級アイスは新鮮&種類豊富!名産・黒ベコは絶品霜降りです。
ミルクパーラー外観 チャレンジビーフ黒ベコ店舗外観
◎久保田牧場ミルクパーラー
広い店内でのんびりできます。駒ケ岳を臨む
のどかな風景の中で、「これぞ北海道」と言いたくなるアイスクリームを食べながら、
羽を伸ばしてみませんか?
◎チャレンジビーフ黒ベコ
肉牛農家団体の七飯町和牛生産改良組合員が経営している和牛レストランです。
なんと店舗はイスまで全て組合員の手製!
ノスタルジックで趣ある雰囲気です。

木のライン
りす お買い物 (ミルクパーラー) スペーサー画像掲載商品は一例です。

商品名

価格

コメント

コメント欄 アイスクリーム・ジェラートは「低オーバーラン製法」を採用しています。
空気を少なめに作る製法で、なめらかな口どけと濃厚な食べごたえが生まれるのが特徴です。
チーズは地方発送も受け付けています。(電話でお問い合わせください)
渡島アイスマップチーズ&ミルクマップにも情報がありますのでご覧ください。

ジェラートアイス        抹茶・ゴマ・赤ワイン・コーヒー
コンブ(南茅部産真コンブ使用)・
イチゴ・リンゴなど常時10種類以上!

すぐ裏の牛舎の乳牛から搾った
新鮮なミルクを使用しています。
カップ入りアイス   262円 ミルク、バニラ、ゴマ、こんぶ、抹茶、イチゴ、
ラムレーズン、赤ワインレーズン、チョコチップ、
リンゴ、コーヒーの11種類です。
お持ち帰り・ご贈答用にどうぞ。
カマンベールチーズ 165g 1008円 熟成するに従って風味の変化が楽しめます。
モッツァレラチーズ 190g 840円 くせのない味わいと、独特の食感が大人気の
商品です。
トマトやたまねぎ、黒こしょうとの相性は最高。

クボタ牧場チーズ 久保田牧場ジェラート
モッツァレラチーズはモチモチの食感と
フレッシュなミルクの香りが格別です。
サラダはもちろん、ラーメンなどにも合うそうです。
牧場アイスらしいミルクの風味が生きていると評判です。
もちろん保存料や香料は使用していません。

お皿 スプーン お食事 (チャレンジビーフ黒ベコ) スペーサー画像掲載商品は一例です。

メニュー

価格

コメント

コメント欄 隣接した牧場で放牧されている黒毛和牛の肉料理がメインです。
食材のほとんどが地元で丁寧に作られたものなので、安心・新鮮・美味です。

ステーキ
(サーロイン・ヒレ
・ロースなど)
4000円
前後
きめの細かい美しいサシがとろける特選の黒毛和牛!
分厚いお肉を目の前の鉄板で自分で焼くことができます。
焼肉 各種 どのお肉も旨さ、甘さ、柔らかさが自慢の逸品です。
黒ベコカレー 780円 和牛の旨みがたっぷり溶けている、煮込み自慢のカレーです。
黒ベコ丼 800円 お手頃価格で黒ベコのおいしさを味わえます。

準備中 準備中
お肉も野菜もボリューム満点!店内は広いので、ご家族や大勢でのご旅行におすすめです。 お持ち帰り用の味付けカルビや和牛ハンバーグなどもあります。

木のライン

久保田さん 久保田さんは消費者の方との交流や情報提供にも積極的です。
地域の仲間と組織する「アグリネットななえ」では、農場体験の受け入れなど、直接的な交流を進んで行っています。

木のライン
とり インフォメーション 変更になる場合もありますので、詳細は下記へ直接お問合せ下さい。

久 保 田 牧 場

代表者名 久保田 隆博
住所 ミルクパーラー/〒041-1352 亀田郡七飯町字軍川527-2
チャレンジビーフ/〒041-1352 亀田郡七飯町字軍川436-6
TEL ミルクパーラー/0138-67-2559
チャレンジビーフ/0138-67-3653
FAX 同上
営業時間 ミルクパーラー/10:00~16:00
チャレンジビーフ/11:00~18:00
定休日 ミルクパーラー/5~10月無休、それ以外の月は火曜休
チャレンジビーフ/火曜
ホームページ  
Eメール  
久保田牧場は北海道の「ふれあいファーム」に登録されています。

アクセス
久保田牧場地図
アクセス詳細大沼駅前を右折し、町道上軍川2号線沿いを鹿部方面へ進むと、ミルクパーラーの白い大きな建物が見えます。



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