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最終更新日:2010年4月20日(火)

渡島・産学官連携ウェブサイト
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H・U・G 狸小路道産食彩協議会

HUG店内

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道産食彩HUG
2008年12月19日。暮が押し迫る中、札幌の中心部に北海道各地の農産品や魚や肉などが並ぶ「市場」がオープンし、このほど1周年を迎えた。その「市場」の名は「道産食彩HUG」。「HUG(ハグ)」とは、英語の「愛情を持って抱きしめる」、そして「育む(ハグくむ)」という意味が込められているという。消費者と生産者が互いにリスペクト(尊敬)し、良質な北海道食材を愛情を込めて「育み」「育てて」いく、そんな想いをこめて開店した。
(話し手:事務局長 牧浦弘英 氏)

連携事例
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  団体データ
 
代表者 狸小路道産食彩協議会
会長 竹内 宏二
(狸小路商店街振興組合理事長)
住所 〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西5丁目
東宝プラザビル1F(狸小路5丁目)
TEL 011-242-8989
FAX 011-242-8990
URL http://www.s-hug.jp/
営業時間 HUGマート10:00~19:00
HUGイート11:00~22:00
※HUGイートは各店によって営業時間が異なります。
※年中無休(年末年始のみ休業)

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