道南ワインアカデミー
渡島総合振興局商工労働観光課では、令和元年（2019年）８月から「道南ワインアカデミー」を開講し、道南地域のワイン産業の人材育成及びワイン産地化に向けた取組を推進しています。
令和４年度道南ワインアカデミー 第一回ワイン関連事業者向けセミナー
- 日時 令和４年（２０２２年）６月２０日（月） １３：３０～１５：３０
- 配信方法 Zoomウェビナー
- 講師 エノリューション 代表 川邉 久之 氏
- 内容 「多雨な気候がワインの品質に及ぼす影響」、「道南を含む日本の秋～冬季気温下におけるワイン醸造の注意点」
- 主催 渡島総合振興局
- 協力 檜山振興局
