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最終更新日:2012年4月04日(水)


南北海道 食彩王国 お食事処ヤママル


南北海道食彩王国
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地元食材を中心に扱う地域密着の食堂
お食事処ヤママル <道の駅 しりうち 内>
知内町飲食店
料理イメージ
元祖しりうち焼きそば

ぷっくり太った大粒の牡蠣を薄く片栗粉をまぶし、サッと揚げて旨みを閉じ込める。柔らかく肉厚なニラは短時間で仕上げる。それらが調和する「あんかけ焼きそば」は、濃厚な牡蠣の風味が口の中に広がり、ニラの香りと絡み合う一品。

店内イメージ
基本データ
住所:上磯郡知内町字湯の里48-13
電話:01392-5-7480
営業時間:11:30〜15:00
定休日:不定休
アクセス:JR知内駅より徒歩約1分
連動ページ:知内カキ知内ニラ「北の華」
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