函館市:駒ヶ岳ファーム大久保&country cafe tomatoDELI

こだわりを持った野菜作りと自家野菜を使ったカントリーカフェ

 代表の大久保さんは、函館市内で5代続く農家の後継者として、平成20年にUターン就農しました。

 就農前、食品加工会社に勤めていた経験を活かし、野菜の生産から加工販売までを取り組んでいます。自宅敷地内の直売所では、季節の野菜のほか、隣接する加工施設で製造したトマトソースやたまねぎドレッシングなども販売されています。

 同じ敷地内には、平成21年にファームレストランを開業し、季節の自家野菜を使ったメニューも提供しています。

 地域のお客さんに安全で安心して農産物を購入してもらえるよう農業者として経験を積み重ねるため、地域のイベントやセミナー等にも積極的に参加しています。

 カントリーカフェ・TomatoDeli(トマトデリ)では、大久保さん手作りの、ボリューム満点な日替わりメニューが頂けます。是非ご賞味ください。(令和5年9月更新)

大久保由紀子さん

大久保由紀子さん

野菜直売所外観

新鮮野菜直売所

日替わりメニュー

おかず2品の選べる日替わりメニュー

彩り鮮やかな自家製野菜サラダも人気

施設・店舗の詳細

駒ヶ岳ファーム大久保&country cafe tomatoDELIの詳細
施設・店舗名(株)駒ヶ岳ファーム大久保
HPhttp://komagatakefarm.com/
SNS(Facebook)https://www.facebook.com/komagatakefarmoukubo/
代表者名大久保 由紀子(おおくぼ ゆきこ)
所在地北海道函館市昭和4丁目39-31
所在地(tomatoDELI)北海道函館市昭和4丁目39-33
電話番号0138-84-6395
FAX番号0138-84-6396
営業期間4月中旬~12月(tomatoDELIは火・水・木曜日のみ営業)
営業時間直売所:8時00分~16:00、tomatoDELI:11:30~15:00(L.O.14:30)
農畜産物販売トマト、はくさい、えだまめ、ばれいしょ等季節の野菜20種ほど
加工品販売トマトソース(ガーリック、チリ)、たまねぎドレッシング、漬物等

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