絶妙な焼き加減と使いやすさ
丸鮮道場水産は、１９６８年に北海道の南西部、駒ヶ岳山麓と内浦湾に挟まれる港町、鹿部町で創業。活火山である駒ヶ岳と、噴火湾の四季折々の海の恵みの中で数々の人気商品を生み出してきた。
「ほんのり焼たらこ」は北海道産のたらこに薄く塩味をつけてミディアムレアに焼き上げ、時間が経っても硬くならずにソフトな食感で、外側はプチプチ、内側は滑らかな２つの食感を楽しむことができる。一口サイズにカットしてあるので、自然解凍するだけで簡単に使えることが最大のポイント。おにぎりやお弁当の具材に、酒のおつまみにも最適で、業界でも話題の商品だ。北のハイグレード食品２０２１に選定され、注目を集めている。
株式会社丸鮮道場水産
〒041-1403 茅部郡鹿部町宮浜194-2
TEL 01372-7-2523
FAX 01372-7-3957
ＨＰ https://www.michiba-suisan.host.jp/
