自宅でも食べられる思い出の駅弁
かにめし本舗かなやが製造する「かにめし」は、道南でもっとも有名な駅弁のひとつだ。１９５０年の発売以来、変わらぬ製造方法で変わらぬ味を守り続けており、その歴史の中で道内外に沢山のファンを作ってきた。各地から「もう一度食べたい」「送ってほしい」という声が多く、その要望に応えるために、本物と変わらない味を追求して誕生したのが、「かにめし」の冷凍バージョンだ。
急速冷凍を行うことで駅弁と変わらないほどフワッとしたカニ身とシャキッとした筍の食感を絶妙に再現、カニのエキスを凝縮させた風味豊かな味わいに仕上がっている。いつか列車で食べたかにめしが電子レンジで出来上がり、自宅でも手軽に味わうことができる。
有限会社かにめし本舗かなや
〒049-3521山越郡長万部町字長万部40-2
TEL 01377-2-2007
FAX 01377-2-2315
ＨＰ https://www.e-kanaya.com/
