北斗の老舗 昔ながらの牧場牛乳
１９２０年から北斗市（旧大野町）内で酪農業を営みながら牛乳の加工・宅配を行っている鈴木牧場牛乳は、地元では「鈴木のびん牛乳」として親しまれている。
北斗市の自然を生かし、自社生産した飼料の牧草とデントコーンを牛に与えることで、鈴木牧場牛乳特有の強い甘さと高い脂肪分を引き出している。牛乳本来の味を損なわないように鮮度の良い生乳だけを使用。牛の品種はブラウンスイス種を採用し、芳醇で濃厚な牛乳に仕上げている。
同社は２００２年に直売店をオープン。牛乳だけでなく、牛乳のフレッシュな味わいを生かしたソフトクリーム等を販売しており、北斗市のグルメスポットとして週末は家族連れなどで賑わっている。
株式会社鈴木牧場牛乳
〒041-1231 北斗市向野3丁目1-21
TEL 0138-77-8241
FAX 0138-77-8241
