「冷涼気候」×「黒ボク＆粘土質土壌」
個性的なテロワールに魅力を感じ、２０２０年に北斗市で創業した「ドゥエ プンティ ヴィンヤーズ」。イタリアのローマとほぼ同緯度に位置する北斗市は、繊細かつ上品なワインづくりに適した冷涼気候。畑は、粘土質の下層土と水捌けが良く保水力の高い黒ボク土壌の表土で構成されており、日当たりのよい緩やかな斜面に拓かれている。
「Ｆｕｍｉｚｕｋｉ Ｐｉｎｏｔ Ｂｌａｎｃ ２０２４」は、土地の名を冠するにふさわしい、冷涼な気候と個性的な土壌が織りなすテロワールを感じる、高品質でユニークなワイン。しっかり熟した果実から得られるリッチな芳香と繊細な味わい、そしてはかない余韻。ほのかなオレンジピールのような甘苦さと塩味が、果実味と調和しているワインだ。
Due Punti Vineyards
〒041-1225 北斗市文月189-1
HP https://www.due-punti-vineyards.com/
