開拓者がつくる「北海道ワイン」
日本人の味覚に合うワインをつくり続けている「はこだてわいん」。手掛けるワインは、テーブルワインをはじめ酸化防止剤無添加ワイン、しばれづくり、スパークリングワイン、フルーツワインなど多岐にわたる。
２０１４年には、北海道で収穫されたブドウを１００％使用したワインにのみ表示が許される、「北海道」を商品名に付けた「北海道１００シリーズ」を６種リリース。道産のワイン専用品種葡萄を１００％使用しており、専用品種ならではの本格的な口当たりを堪能できる。同シリーズの一つ、深い色合いと香り豊かな果実味がある赤ワイン「ドルンフェルダー２０２２」は、北のハイグレード食品２０２４に選定された。「開拓者」として北海道を代表するワインを生産し続けている。
株式会社はこだてわいん
〒041-1104 亀田郡七飯町字上藤城11
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FAX 0138-65-8249
HP https://www.hakodatewine.co.jp/
