ミルク風味が豆を優しく包む
北海道産の小豆甘納豆を生乳１００％の全粉乳とてんさい糖でコーティング。母牛が子牛に「おちち」を与える優しい慈愛のイメージで開発されたのが、ミルク風味の甘納豆「おちちまめ」である。
開発をしたのは、北海道の素材を中心に数々の人気商品を生み出している三海幸。保存料、着色料、化学調味料を使用せず、ベテランの職人がその日の気温や湿度に合わせ作業を微調整し、自らの目と手で詳細に仕上がりの確認を行っている。
「北海道の食材にこだわり、美味しく、からだがよろこぶ商品を届け続けたい」と話す。北のハイグレード食品＋２０１６に選定された。
株式会社三海幸
〒040-0022 函館市日乃出町1-20
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